LUKSUS tapas

Lidt mere KRÆÆS.
(Menuen er ændret april 2022)

Kategori:

kr. 235,00

På lager

  • Gazpacho
  • Syltet torsk med citruscreme
  • Gambas rejer med aioli
  • KRÆÆS skinke med røg mos og semi-dried tomater
  • Røget oksefilet med appelsincreme og høvlet ost
  • Røget mørbrad med vesterhavspølse, fennikelpølse med pesto og oliven
  • Pastrami med gulerods humus og syltede blegselleri
  • Crispy chicken med chili-creme
  • Salat med brændte agurker og feta
  • Sliders med beef bisket croquettes og syltede bolsjebeder
  • Ost med syltede pærer/ingefær/løgkompot
  • Marcipantærte med rabarber og vaniljecreme
  • KRÆÆS rugbrød og KRÆÆS groft brød og smør

NB! Tre af retter skal lunes inden servering.