Krææs tapas

Krææs tapas byder på:

• Torpedo-rejer med aioli og soya
• Vildmarksspegepølse med asiatisk chutney
• Chorizo – ægte spansk pølse af sortfodsgris med syltet fennikel og store Gordal-oliven
• Rimmet oksefilet med tyttebærcreme
• Hjemmelavet twister med pesto og artiskokcreme
• BAO med braiseret and og asiatisk kål
• Samosa med grønt og myntedip
• Spæd salat med balsamicoglace
• Tapaspølse med Fanø rom og persillehummus
• Iberico-sortfodsskinke med olivenolie og saltede oliven
• Lomo Bellota af sortfodsgris med pesto og artiskokker
• Ravioli med syltet torsk og rosmarinsmør, toppet med bøgehatte og blåbær
• Green goddess
• Gammel Knas med havtornrelish
• Mascarponecreme med råmarinerede bær

OBS: Brød skal tilkøbes